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軽井沢の奥深い歴史を垣間見る

• 軽井沢ヴィネット　Vol.94

あの建築家の巨匠、Ｗ．Ｍ．ヴォーリズが設計した別荘の一つ、片岡別荘を詳しく紹介しているのがこの94号だ。また、興味深いのが「明治の避暑地軽井沢」の味を、貴重なレシピに沿って再現している記事。
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