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日本料理と蕎麦「冴沙」(ささ)

2013年01月10日 16:28

2013年1月8日(火)


はじめまして!軽井沢大好きなKEYが、気ままに食べ歩いたお店とメニューを紹介します。
ようやくお正月気分が抜けた本日(遅いっ!)、プリンス通りにある日本料理と蕎麦の店「冴沙」さんへおじゃましました。
 
 
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陶板鍋御膳 1100円

メインを「豚の角煮」「白身魚の煮付け」「温野菜(鶏肉入り)」から選べます。
チョイスした「豚の角煮」と、サラダ、小鉢2種、漬物、根菜粕汁、ご飯が付いてボリュームも満点。とろけるような角煮がとっても美味でした!
 


 
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長芋とろろ膳 1200円


手打ち蕎麦(小)、とろろ、卵焼き、小鉢2種、漬物、ご飯。
卵焼きはボリュームたっぷりで、ダシのきいたいい味です。蕎麦はうどんにも変更でき、温かいのにも冷たいのにも替えられるのがうれしい。細切りの手打ち蕎麦にすっかり満足。これだから、信州って好き!
 
 


日本料理と蕎麦「冴沙」(ささ)
TEL:0267-31-5053
 


KEYのプロフィール
19●●年 ふたご座 AB型
東京都港区在住
趣味 食べ歩き、旅行

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