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万平ホテル

2014年04月09日 10:28

今年でホテル開業120周年を迎える万平ホテル。とってもおいしい担担麺があると聞いてやって来ました。

辛し胡麻汁そば(担担麺)  1850円
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万平ホテルの中国料理を、メインダイニングで庭園を眺めながらいただきました。
これが噂の担担麺。白胡麻、または黒胡麻が選べますが、白胡麻を選びました。胡麻の香りいっぱいのスープは、思った以上にコクがあって深い味わい。スープの旨味と辛さが後をひきます。このおいしさなら、このお値段もナットクです。今度はぜひ、黒胡麻の担担麺を味わいたいと思いました。




五目あんかけ焼きそば(萬山楼炒麺)  1850円
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友人が頼んだあんかけ焼きそばは、海老やキノコ、筍、きくらげ、うずら卵、青菜など5種類以上の具がたっぷり。北京料理の上品な味わいです。萬山楼というのは、万平ホテルの中の中国料理の部門名で、北京料理と四川料理を中心に作っているそうです。






今年は120周年記念の特別ディナーが登場! (17000円)
中国料理はフカヒレの姿煮、海老ワンタンの巻き揚げ、牛ヒレステーキのオイスターソースなど、ゴージャスです。




万平ホテル
TEL 0267‐42‐1234


価格は取材時のものになります。


KEYのプロフィール
19●●年 ふたご座 AB型
東京都港区在住
趣味 食べ歩き、旅行

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