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老舗の和スイーツ

2016年01月14日 18:37

国道18号から軽井沢中学校前交差点の踏切を渡ってすぐ左。創業40年の老舗和菓子店「おらが製菓」のだんごと大福を買ってきて、おやつにみんなで頂きました。

だんご(左からあんこ、ごま、みたらし) 各85円

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生地は上新粉のみを使用し、砂糖などの副材料、保存料を一切使っていません。夕方には固くなってしまうため賞味期限はその日限り。もちもちの食感に、3種どの味もよく合います。人によって好みが分かれますが、私はごま、あんこ、みたらしの順で好きです。

まめ大福 100円

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同店の大福二枚看板のうちの一つです。赤えんどう豆のたっぷり入った生地で、甘さ控えめの上品なつぶあんをくるんでいます。程よい固さの豆が、食感のいいアクセントに。


ごま大福 100円

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二枚看板のもう一つ。しっとりとした黒ごまあんは、程よい甘さの中にもごまの風味がしっかり生きています。

いちご大福 140円

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1~3月のいちごが出回る時期だけの季節商品。県内産いちごの酸味とあんこの甘みが、口の中で溶け合い病み付きに。「甘いものは苦手だけど、コレなら食べられる」と、いちご大福を求めてこの時期だけお店を訪れるお客さんもいるそう。

紫芋万十 100円

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立科産の紫芋から作ったあんこを薄皮で包んだお饅頭。二つに割ると鮮やかな紫色のあんが顔を出します。なんとも素朴な味わいです。

おらが製菓
TEL0267-45-6152

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KEYのプロフィール
19●●年 ふたご座 AB型
東京都港区在住
趣味 食べ歩き、旅行

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