全国清酒品評会で何度も受賞している「真澄」と、春をイメージした村民食堂の特別献立が一緒に楽しめるイベントを開催。
＜春の酒菜と日本酒＞をテーマに、 講師として招いた宮坂醸造株式会社所社長の宮坂直孝氏と、村民食堂の総料理長が、日本酒づくりへのこだわりや、「真澄」の特徴を紹介。バラエティ豊かな日本酒をテイスティングしながら、お酒との調和と春をイメージした特別献立を楽しむことができる。
＜日時＞3/28（土）18：00～21：00
＜費用＞7,500円
＜定員＞先着20名 ※要予約
＜場所・予約問合せ＞ 村民食堂（http://www.hoshino-area.jp/sonmin/index.htm）
（TEL）0267－44－3571 〒389－0194 長野県軽井沢町星野