宿泊プラン詳細/予約｜プチホテルリトルスイス

■宿泊プラン詳細/予約

＜プラン名＞◆美味～信州蓼科産牛肩ロースを赤ワインで柔らかく煮込みました。旬の魚料理と共に！

更新日:2017/12/11

[ プラン内容 ]
「信州蓼科（たてしな）産黒毛和牛」と「新鮮・旬の魚」料理の組み合わせです。
信州産赤ワインの風味に信州牛のコクと旨みが穏やかになじんだ煮込み料理は、柔らかくビーフシチューのような素朴で温かな味わいが特徴！
旬の魚は季節ごとに鯛・すずき・サーモン・ヒラメ・アンコウ等々白身魚を中心に、信州産白ワインや旬の野菜を使って軽く仕上げた料理でございます。
信州プレミアムワインとともに是非お楽しみください。

　　　　　　　～プランでのご夕食一例～
　　　　　　　　　　　　前菜一品
　　　すずきのムニエル　トマトとオリーブ油のソース
　　　信州産牛肉の赤ワイン煮込み　季節の温野菜添え
　　　　　サラダ　リンゴ風味のドレッシングソース
　　　　　　　　　　　　デザート
　　　　　　　　　　コーヒー又は紅茶
　　　　　　　　　　　　　パン

●料理内容は時季や素材（特に魚介類など）の入荷状況により予告なく変更されます。

※（注）お子様のご宿泊は小学生以上（乳幼児不可）です。何卒ご容赦ください。

信州・蓼科（たてしな）の大自然で育った信州牛は、特に香りの高さにこだわった自慢の牛肉です。