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フレンチをカジュアルに 昼はワンプレートで提供

1712_shop_ema.JPG シェフおまかせの「ワンプレートランチセット(コーヒー、ミニデザート付)」1400円(税込み)
 浅間サンライン普賢山落交差点脇にオープンした、ダイニングカフェ「エマーブル」。軽井沢のホテルで料理長を務めたシェフが、信州産の食材にこだわった料理を提供。12月から始まった、その日のシェフおまかせ「ワンプレートランチセット」は国産若鶏のソテーを中心に、色々な味を楽しめる。店内には現在、写真家・中村正也さんの作品が飾られ、アートに囲まれた中で料理をいただける。「今後は貸しギャラリーやワイン会なども開催予定。イベントを交流の場にしてほしい」とオーナーシェフの浅沼さん。
Dining cafe エマーブル
北佐久郡御代田町塩野482-107
11:00~15:00 18:00~21:00
水曜定休 
TEL.0267-27-0827

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