地産とうもろこし 採れたてをメレンゲに

 デリ惣菜からケーキまで揃うタルタニアンに「とうもろこしのメレンゲ」が登場。軽井沢、御代田、北軽井沢などの農家から直接仕入れたとうもろこしを、採りたて数時間でドライ(乾燥)にし、焼き菓子のメレンゲに仕上げた。生地にはとうもろこしの粉と砕いた粒も入っているので香りとともに食感も楽しめる。「収穫後の甘みが落ちる前にドライにしています。ちょっとしたお土産にもオススメです」とスタッフ。1袋350円。

Tartagnan タルタニアン

軽井沢町長倉2607-2 TEL0267-31-6146 10:00〜18:00 水曜定休

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(写真:コーンの香ばしい香りと甘みが口いっぱいに広がる焼き菓子。

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