今春、新軽井沢にオープンした「現代」。古い別荘を改築した和のテイストの店内は、「大人の隠れ家」というにふさわしく、各種会食などにぴったり。「ワインに合うフレンチ」をベースに、ジャンルにとらわれない和洋折衷料理をコース仕立て
で提供する。季節の野菜をふんだんに取り入れた盛りつけは彩りも豊かで、見た目にも美しい。お客の好みを聞いて、使う食材やソースを変えたり、臨機応変に対応してくれるのも魅力だ。値段はランチセット2000円～、ディナーコース5000円～。気の知れた仲間と、気取らずゆっくり楽しむのにうってつけだ。