串焼き（350円～）。30年以上継ぎ足し てきた秘伝のタレはあっさりとした味わい。
カウンターをメインに10席のみなので、予約がベター。
新軽井沢炭火串焼
旧軽井沢 ホテル音羽ノ森 炭火串焼 音羽亭TEL:0267-42-7711
炭火の燻製香る 厳選素材に舌鼓
旬の地物食材や黒毛和牛などの串 焼きを目の前で焼き上げる。備長炭で 焼いた香りと、素材の旨味に酒がすす む。人気の焼鳥会席は先付けからデ ザートまでの6皿に焼物6品が付いた お得なコース。ゆっくりと粋な大人の夜 を過ごしたい。
- 予算
- 3,000円～
- 営業時間
- 17:00～21:00（LO）※予約優先
- URL
- http://www.hotel-otowanomori.co.jp/
焼鳥会席 7,020円
信州黒毛和牛（塩・タマリ）1,026円
赤城鶏（塩・タレ） 378円
- Point
- 隠れ家のような店で味わう本格炭火焼き。地酒に焼酎、ワインも豊富。