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創業明治12年。こだわりの無添加信州そば |
そば処 やぶ 軽井沢店 |
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創業以来、老舗の味を無添加製法で守り続けてきた店。そばは「コシ」のある細打ち麺で、ツルリとしたのどごしが特徴。つゆは熟成させた「かえし」と、厳選したかつおぶしから取っただしだけで造る。昭和50年に「近藤長屋」で開業。平成16年に現在の場所へ移転。 |
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長年、人々に愛され続けてきた伝統を持つ |
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せいろそば 900円 |
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詳細データ |
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住所 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢813-1 |
アクセス |
軽井沢駅より徒歩20分 |
営業時間 |
11時〜18時(夏期10時〜8時) |
HP |
http://www.sobayabu.jp |
定休日 |
原則として無休 |
TEL |
0267(42)6656 |
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印刷してお使いください |
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【アクセス】
軽井沢駅より徒歩20分
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