|
|
 |
各紅茶産地から届くシーズン毎のフレッシュな紅茶が揃う軽井沢紅茶館。ティーインストラクターが、おいしい紅茶の入れ方や選び方も教えてくれる。
|
◆紅茶のティーバック（各種）315円～
◆旧道ロータリーより徒歩３分
|
|
|
|
|
|
 |
1978年創業のフランス菓子の老舗。贅沢な味をリーズナブルに、手づくりの美味しさを楽しめる。店内にも小さなティールームあり。
|
◆ケーキ各種 210円～
◆軽井沢駅北口より徒歩15分 旧軽井沢ロータリー手前
|
|
|
|
| ■ブランジェ浅野屋 |
旧軽
|
0267･42･2149
（旧道店）
|
|
|
|
|
清らかな水、カラ松の薪を使ってスペイン製の石窯で焼いたパン。パンに合う手作りのお惣菜・デザートも販売している。
|
◆0267･48･2742（白樺台店）
◆旧道店（旧軽井沢銀座）、
白樺台店（国道18号バイパス沿い）、
信濃追分店（国道18号沿い西部小学校前）
|
|
|
|
|
|
|
|
明治38年の創業以来、外国人宣教師から学んだ製法を今に受け継ぐ老舗。旬の素材を活かしたジャムは26種類。
|
|
| ■漬物乃蔵 軽井沢店 |
旧軽
|
0267・42・0689
|
|
 |
四季の移り変わりを感じる旬の漬物とお惣菜。
|
|
| ■イブニングプリムローズ軽井沢 |
旧軽
|
0267･42･3500
|
|
 |
「安心・安全」がコンセプト。他では手に入らないこだわりの商品に出会える”楽しい・嬉しい・新発見”のフードマーケット。
|
◆100％手作り、マドレーヌにクリームチーズをたっぷり挟んだ「軽井沢チーズバーガー」
◆旧軽井沢銀座入ってすぐ左
|
|
|
|
|
|
 |
フルーツソース、ジャム、ジュース、ドレッシング、オリジナル惣菜等、軽井沢らしさの感じられる食品が揃う。無添加にこだわった商品が多いのも嬉しい。
|
◆サラダニンニク各504円
◆旧軽銀座本通り入ってすぐ左手
|
|
|
|
|
|
|
|
創業より250年。小諸の老舗味噌蔵の本物の味。信州の名蔵の芳醇な味噌をはじめ、他では手に入らない産地指定、こだわりの食材が並ぶ。
|
◆量り売りのこだわりの信州味噌は6種類
◆旧軽井沢銀座ロータリー前
|
|
|
|
|
|
 |
自家製のチーズ専門店。厳選された原料乳を、手間を惜しまず熟成させた特製チーズは絶品。種類も豊富。
|
◆生チーズ簡易カップ（100ｇ）300円 ブルーチーズ9円/ｇ
◆軽井沢駅より徒歩5分（八十二銀行向い）
|
|
|
|
|
|
 |
軽井沢ならではのジャム＆お菓子製造直売専門店。パティシエが細やかに仕上げるケーキも充実していて、夏にはテラスでも食べられる。
|
◆くるみ最中（1個137円、6個入り924円）、
生どら焼きなどの和菓子も好評
◆軽井沢本通り、軽井沢駅から徒歩5分
|
|
|
|
| ■ジャムの沢屋 |
南軽
|
0267･46･2400
（バイパス店）
|
|
|
|
|
本物を造る喜び・おいしさを売る喜び・お客様に満足を売る喜び。昭和２７年より創業していた青果店から、軽井沢の別荘に来る方にジャムを製造。
現在、軽井沢に５店舗で営業。
|
◆バイパス店・ジャムファクトリー（駐車場完備）、旧軽井沢店・喫茶サロン、旧軽ロータリー店、新軽井沢店、プリンス通り店（駐車場完備）
◆軽井沢バイパス 塩沢交差点近く
|
|
|
|
|
|
 |
軽井沢らしさとは自然の中にあると考え、伝統を大切にしながらより美味しいものを厳選。
|
◆果実をたっぷりと使用したフルーツソース各525円。ドレッシング409円～
◆軽井沢プリンスショッピングプラザニューウエスト内
|
|
|
|
| ■タリアセンコーヒーショップ |
旧軽
|
0267･46･6161
|
|
|
|
|
「香り」と「味」を最大限に引き出すために生豆の選別から焙煎、パッケージまで全てタリアセンによる手作り。軽井沢からのギフトとしてよく利用されている。ショップ横のテラスでもコーヒーが味わえる。
|
◆オリジナルブレンド各１缶1050円、ギフトセット3470円～
◆軽井沢タリアセン入口並び
|
|
|
|
| ■農工房 銀(しろがね)亭 中軽井沢店 |
|
0267･44･3203
|
|
|
 |
北軽井沢の自社工場から届く無農薬の野菜や純名古屋コーチンの卵、地元酪農家のジャージー乳を使用した、大地のめぐみいっぱいのパンが揃う。
|
◆0279･84･3326（本店・北軽井沢くりの木プラザ内）
◆農協通り沿い
|
|
|
|
| ■特選信州和牛 SATOH
佐藤肉店 |
中軽
|
0267・45・5363
|
|
|
|
ホテルやレストランにも卸している、品質確かな店。高級信州和牛から様々な料理用の肉をはじめ、採れたての新鮮野菜など、こだわりの食材が揃う。
|
◆上質な肉をバーベキューやステーキなど、注文にあわせて切り分けてくれる。
◆千ヶ滝通り 中軽井沢駅すぐ。
|
|
|
|
|
|
|
|
軽井沢の四季を和菓子で表現し続け、もうすぐ創業35年。別荘族の御進物や地元客のお茶菓子など、地域に愛用される評判店。数々のコンクールで金賞を受賞した「そばまんじゅう」、黄味餡の「おらが軽井沢」は、初代からの看板商品。
|
◆そばまんじゅう1個115円、おらが軽井沢1個115円、わらびもち630円他
|
|
|
|
|
|
|
|
国内外のコンペティションで賞を獲得している“軽井沢高原ビール”は軽井沢のお土産に好評。’02年春から毎年違う味が楽しめる[シーズナル]も登場。
|
◆各480円（500ml缶・外税・メーカー希望小売価格）
◆軽井沢周辺の酒販店、スーパー、コンビニエンスストア等で販売
|
|
|
|
| ■ファインコストメッツゲライ
カタヤマ |
御代田
|
0267・32・3539
|
|
|
|
吟味された原料のおいしさを生かした、自家製ハム・ソーセージも好評。本場ヨーロッパのマイスター直伝の伝統的製造方法で、すべて店内で手作り。
|
|
|
|
|
|
明治時代より石臼びき信州そば粉を製粉する粉の専門店。常にひきたて。そば道具も取り扱う。手打ちそば体験教室は1グループ2名より予約にて。
|
◆そば粉400g400円。1Kg850円より。通販有。
◆佐久インターより車約10分。小諸駅より車5分。
|
|
|
|
|
|
|
|
自家製秘伝を守り伝えて150年。化学添加物を一切使わない手作りみそは、風味が良く好評。
|
◆手作りみそ（赤）・田舎こうじみそ（白）各1ｋｇ2個入り1400円～
◆軽井沢ショッピングプラザでも販売。全国各地にも発送承り。
|
|
|
|
