朝の散歩後や、早朝に軽井沢に着いた時にも、しっかり朝食が食べられると別荘客の間でも話題の店。メニューはシカゴの朝食を再現したという。一度は食べたいスモークサーモンのオムレツは、スフレ状に焼いたふわっとした卵、口の中でトロッととろけるクリームチーズと、スモークがしっかり効いたサーモンのバランスが絶妙。焼きたてのポップオーバーも人気だ。無添加でじっくり仕上げた自家製のベーコンやコンビーフを使ったメニューも味わい深い。ゆっくりできるブランチもおすすめ。また、店内全席にコンセントを完備している。
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シェリダン
基本情報
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早朝オープンが嬉しい
シカゴ風朝食＆ブランチのお店
シカゴ風朝食＆ブランチのお店
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一番人気の「クリームチーズ入りスモークサーモンのオムレツ」はポップオーバーかトーストがついて1,180円。
マッシュポテトに彩り野菜をちりばめてオーブンで焼いた「自家製ベーコンと目玉焼きのスキレット」
明るく落ち着いてくつろげる雰囲気。
風越公園交差点から南軽井沢方面へ左折。
メニュー
自家製ベーコンと目玉焼きのスキレット(ポップオーバー or トースト付き) 1,280円
クリームチーズ入りスモークサーモンのオムレツ(ポップオーバー or トースト付き) 1,180円
伝統のシカゴパンケーキ 980円
その他サイドメニューもそろえております。
テイクアウトメニュー（期間限定）
【パネクッケン】Pannekoeken 1,280円 / 約22cm シカゴスタイル・ダッチパンケーキ (パンケーキの生地の中に、自家製ベーコン、玉ねぎ、目玉焼き入り) 一人前のサイズだが、ピザの様にカットしてシェアできる。テイクアウトメニューの詳細はFacebookページをチェック。
求人情報
「アルバイト募集」
【業務内容】 ホールスタッフ・調理輔助
【勤務期間】 短期OK(4月～10月)
【給与】 8,00〜1,000円(職種・経験による)
※Wワークの方大歓迎!!
詳細は下記連絡先までお問い合わせ下さい。
TEL:0267-31-6005(藤井)