軽井沢新聞の最終面に付いている５００円割引クーポンを使えるお店をもう１軒紹介します。
古い別荘を改築したおしゃれなレストランプリモピアットです。
まだの方はこの機会に出かけてみてください。（リポーター：Ｍ記者）
今日はパスタランチのコースをいただきました。
３種の中から私が選んだのは、これ、桜エビと菜の花のパスタです。
一緒に行った友人はここの定番人気の渡り蟹のリングイーネを注文しました。
都内ではなかなか味わえない信州サーモンがとってもフレッシュなので中がレアです。
パッションフルーツのソースの甘みがスモークサーモンを引き立てています。
友人が頼んだのが、こちら。
「長野産SPFポークの網焼きとじゃが芋のロースト 黒胡麻の香り高いソース」
ポークは無菌状態なので、生でも食べられるのだそうです。
じゃが芋は黄色でほっくり甘い「インカの目覚め」です。
デザートは「ホワイトチョコのわらび餅 イチゴとヨーグルト パヘショコラ添え」
しゅわっとしたエスプーマソースとイチゴの取り合わせが絶妙でした。
これにパンとコーヒー（または紅茶）が付いて、なんと1990円（税込み2090円）。
４月１日までなら、ここからさらに５００円割引になります。
（１グループにつき１枚使用可なので、ご注意ください）
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