軽井沢で長年愛されているOgosso。信州の豊かな自然に育まれた軍鶏や牛肉、契約農家から毎朝届く新鮮な高原野菜など、地元の厳選素材を使ったメ...

創業から90年以上の名古屋の老舗卸問屋が営むうなぎ店が軽井沢に登場。最もおいしい状態で提供するために厳選したうなぎは、一般的に使われるよりも...

　お料理宿くつかけステイ中軽井沢の姉妹店。本格的な和食を気取らずにアラカルトで味わえるスタイルで、三浦半島から届く鮮魚の刺 身や焼き魚、季節...

地場の旬素材を活かし、季節感を大切にした正統派日本料理が味わえる和食処。総料理長の地元・三崎港から直送される鮮魚や、生産者から厳選した信州産...

東京の名店をはじめ、パリのタイユヴァンなどフランス各地の星付きレストランで修業した芝宝洋さんがエグゼクティブシェフとして腕を振るう。店内には...

塩沢通りにオープンした焼肉店。長野県の最高等級牛肉を厳選して提供している。こだわりは肉本来の旨味と甘みを引き立たせるオリジナルのタレと、肉の...

鉄板焼きを中心に、お酒に合う一品料理をお手頃価格で提供。味噌ダレに漬けて焼き上げたミックスホルモンは、一口ごと違う歯ごたえが楽しい。佐久の地...

揚げたてサクサクの衣に秘伝の甘辛ソースがからむ、エビ重やソースカツ重（ヒレ・ロース）が味わえるのは、創業40年を超える老舗のカフェ。軽井沢の...

1894年から軽井沢初の西洋ホテルとしての歴史を刻み続けている万平ホテル。クラシックホテルだからこその歴史を感じさせる趣と、避暑地ならではの...