自家菜園で採れる有機野菜料理のバイキングが付いたディナーが好評。中でも、180ｇの上質肉に自家製パン粉のカリカリ感がたまらない「ミラノ風カツレツ」（ビーフ1890円、ポーク1575円）がおすすめ。天然酵母のパンも大人気。
　食事の後はコクーンマーケットへ。オーナーが育てるコクーン農園自慢の甘くて味の濃い完熟トマトのジュースやケチャップをはじめ、ふきのとう味噌やジャム、ドレッシングなどギフトにも人気のコクーンブランドが並ぶ。
　また、プロバンス伝統柄のテーブルクロスは別荘のテラスでも大活躍。


（料金は2014年3月現在の価格です）