フランス・ロワール地方のワイン『サンセール』。
お料理はこれです。
さて、どこのレストランの何の料理?
フランス・ブルゴーニュのワイン『シャンベルダン』
お料理はこれ。
「やっぱり赤ワインにはこの仔羊ですよ」と羽仁さん
フランス・サンテミリオンのワイン『シャトー・カルティエ』
お料理は、長野県産信州豚とイベリコ豚を組み合わせたポワレです。
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