2010年に町おこしの一環として誕生した「三笠ホテルカレー」。かつて三笠ホテルのシェフを務めていた依田美雄さんの監修のもと、町内13店舗の飲食店のシェフたちが共同でレシピを開発し再現した。各店舗で現代風にアレンジして提供し、軽井沢のご当地グルメとしてブームに。今でもメニューに載せている店舗も多い。

　今回の旧三笠ホテルのリニューアルオープンに際し、2012年に登場したレトルトタイプから、新たに「軽井沢・幻の三笠ホテルカレープレミアム」が登場。旧三笠ホテル内ミュージアムショップでのみ限定販売される（1650円）。また新設されたカフェでも、三笠ホテルカレーが味わえる。「軽井沢・幻の三笠ホテルカレー（1320円）」と「三笠ホテル伝統のチキンホテルカレー（1100円）」は町内土産店や高速道路SAなどで販売される予定。

「軽井沢・幻の三笠ホテルカレープレミアム」レトルトカレー2個セットを抽選で２名様にプレゼント。軽井沢新聞社までメールまたはファックスで、お名前とご連絡先をお知らせください。〆切10月末日。

申込先
メール：info（アットマーク）karuizawa.co.jp　※（アットマーク）を@に変えてください。
FAX：0267-46-3880