04 一度は食べたい!人気の一品

無肥料、無農薬の野菜がこだわり。 素材の味を楽しんで。

黒うどん 山長

約130年の歴史ある黒うどんを厳選された自慢の山菜と一緒に

小麦の皮と玄米を練り込み、秘伝の製法で打ち上げた「黒うどん」は、香ばしさともちもちとした食感が特徴。この時期は、たらの芽、ふきのとう、こごみ、山うどなど山菜たっぷりのヘルシーな「山菜サラダ皿うどん」「山菜鍋焼きうどん」がおすすめ(1,600円)。

軽井沢町軽井沢195-4
営業時間
11:00~14:30(LO)
17:30~20:30(LO)
定休日
不定休
駐車場
有 ※夜は要予約
URL
http://www.karuizawa-ginza.org/

昼はうどんのみ 900円~/夜はお食事、定食 3,000円~
(能登のノドグロや刺身、北海道厚岸産カキ、礼文島のウニなど日本各地のこだわり食材が味わえる) 

クーポン
期限‘18.6月末日
5%OFF

※スタイルマガジン持参の方のみ