軽井沢営業かけ歩記

おはようございます。NDです。
昨晩未明から雪が降り出し、今朝は街が白く染まっておったとです。
宮崎におった頃はこげな経験したこつなかったけんが、なんかワクワクするとです。
昨日はクリスマス！
もうちーと早く降っとけば素敵なホワイトクリスマスだったのにねー☆
皆様はどんな素敵なクリスマスを過ごされたとですか！？
ちなみにおいどんは、あまりの寒さに家で冬眠してました。
他の営業部のみんなはというと、

ゆーMAN「プリモピアットに行ってきました！」

ワッシー「レガランのケーキを"一人"で食べました！」

と、それぞれのクリスマスを過ごしたみたいです。
クリスマスも終わり、あとはいよいよ年末ったいね！

国際派マネージャー「そうだねーっておい！俺にはクリスマス聞かないの？」

ND「だってその赤い顔を見ればだいたい想像出来るったいね！」

ワッシー「会社にあった赤ワインもなくなってるし。」

ゆーMAN「いつもと変わらないって感じでしょ！」

国際派マネージャー「・・・く、くやしいです！」

メリークリスマース！ゆーＭＡＮです。

今日のように寒い日に食べたくなるのは、あつあつのうどん！

ってことで、追分の「松鶴」さんに行ってきました。

アッツアツのうどんの上には、地元産のキノコがたっぷり乗っています。

どーですか？このアツアツさ伝わりますか？

ゆーＭＡＮ「ただいま戻りました～！」

国際派マネージャー「アチチチチッ…」

ワッシー「マネージャー！どうしたんですか！？」

国際派マネージャー「ランチのカップラーメンをこぼしてしまった…」

Ｎ．Ｄ「いくら寒い日って言ったって、今日はクリスマス。カップラーメンはなかとバイ…」

国際派マネージャー「これからは、スノボのシーズン！節約節約！」

Ｎ．Ｄ「おっと、もうすぐリフト券プレゼント企画も終了っちゃね！」

ワッシー「応募はお早めに～！！」

どうも～！ゆーMANで～す。

本日は東御市に本社があり、軽井沢にもレストランとショップがある

「アトリエドフロマージュ」さんに行ってきました。

写真は白トリュフのスライスが贅沢に盛られた手打ちパスタです。

な・な・なんて贅沢な～（涙）　香りが良すぎます。

まるで生ハムのようですがトリュフです！びっくりです！

他にもジビエ料理や蓼科和牛などなど、おいしいメニューがたくさんでした。

国際派マネージャー「んで、チーズの土産とかあるんでしょ？」

ワッシー「僕もチーズやトリュフ食べたいっす！」

N・D「チーズにワインもよかバイね！もったいつけんと早く出すっちゃね、土産！」

ゆーMAN「・・・・・」

国際派マネージャー「まさか自分だけ食べてきたとか？（怒）」

ゆーMAN「え、まぁ、その～。この画像でお腹いっぱいに・・・」

国際派マネージャー「言わせねぇよ！（怒）」

どーもー！。ワッシーです。

イルミネーションで飾り付けられ、軽井沢もクリスマスムードが高まる中、

一足早く、クリスマス気分を味わうべく、

旧軽ロータリーの近くの「ル・レガラン」さんに行ってきました。

1978年創業の老舗のフランス菓子屋さんで、

さっぱりしたものから、濃厚な味のケーキが、

ショーウィンドウの中に所狭しと並んでいます。

今年のクリスマスケーキは、ブッシュドノエルをチョイスしました！

ワッシー「この、濃厚なクリームが美味いっす」

ゆーＭＡＮ「甘すぎず、ホロ苦で美味しいですねー」

国際派マネージャー「おいおい君たち、クリスマス近いからって浮かれてないか？」

ワッシー「ぜんぜん、浮かれてないっすよ（モグモグ…）」

Ｎ．Ｄ「この板チョコ、私がいただくっタイ（モグモグ）」

ゆーＭＡＮ「じゃ、私はサンタクロースのところを…（モグモグ）」

国際派マネージャー「お前ら！浮かれすぎだ～（怒）」

ワッシー「ホントはマネージャーも食べたいんでしょ？」

国際派マネージャー「お言葉に甘えて、いただくとしようか…」

Ｎ．Ｄ「最初っから、そう言えばいいっちゃね」

どーもー。ワッシーです。

今日は、南軽井沢のプチホテル「リトルスイス」さんの

撮影に行ってまいりました！

料理から客室、ダイニングなどなど、

次から次へと撮影していきます。

写真はデザートを撮影中の様子です。

フルーツのみずみずしさなどを映像に残すのは

大変な技術のはずですが、さすがカメラマン！

ワッシー「ただいま戻りました～！」

国際派マネージャー「撮影テクニックしっかり盗んできたか？」

Ｎ．Ｄ「ワッシーの写真はいつも、ボケとるっちゃね…」

ワッシー「テクニックは、高価なカメラを使うことです！！」

ゆーＭＡＮ「みんな、ケータイのカメラでしっかり撮れてるよ！」

ワッシー「もう一度、勉強しなおしてきます…（涙）」

どーもー。ワッシーです。

昨日、オープンしたばかりのレストラン「ゆう木」さんに行ってきました！

国道１８号沿い、追分にオープンしたお店で、

ランチ、ディナーとも、お手頃な価格と旬の新鮮食材が自慢のお店です。

写真は、コースの一品「的鯛の網焼き　プティ野菜添え」

外側はパリッと香ばしく焼き上げ、内側はしっとりと柔らかく…

大変美味しい一品でした！

では、オーナー様より一言！

オーナシェフ「軽井沢の皆様、追分にオープンしました！
皆様に愛されるお店にしていきたいと思います。よろしくお願いします！」

クリスマスには、特別メニューも登場する予定とか・・・。

ワッシー「マネージャー、ワインなんかも、たくさんありましたよ！」

国際派マネージャー「何！？それは要チェックだな！」

Ｎ．Ｄ「マネージャー、これから忘年会シーズンで、大変っちゃね？」

国際派マネージャー「そうなんだよ～。毎晩毎晩・・・」

国際派マネージャー「って、毎晩飲み歩いているみたいじゃないか！？」

ゆーＭＡＮ「だいたい飲み歩いているんじゃないですか～？」

国際派マネージャー「そんなに飲んでね～よ～！！」

こんばんにゃ。
昨日はめざましTVの星座占いで最下位だったN.Dです。
しかーししかーしちょーラッキーな出来事があったとです。
編集部が取材で旧軽銀座にあるCafe Restaurant ぱおむさんにお邪魔したところ、大人気の軽井沢プリンとミルキー生チーズをお土産に頂いてきたっちゅーじゃないですか。
実はおいどんはプリンには目がないプリン大好き九州男児とです。
ぱおむさんの軽井沢プリンといったらBRUTUS企画の『日本一の「手みやげ」はどれだ!?』プリン部門でグランプリを受賞した逸品やとばいね。
早速いただいたとです。

ND「んー、まいう〜」

ワッシー「写真に写ってるこれは誰が食べたやつ？」

ND「それはおいどんが"さっき"食べたプリンったいね。」

ゆーMAN「今食べてるやつは？」

ND「これはおいどんが"今"食べてるプリンったいね。」

編集部M女史「あーーー！何勝手に2個も食べてるんですか！一人一個って言ったでしょ！」

ND「えっ、そうなの・・・。何かいっぱいあったからついつい。」

ウェブ担当EVAH女史「知ーらないんだー、知らないんだー。」

ND「何を隠そうおいどんがこの世で一番好きな食べ物ばプリンったいね。ばってんが、これは責任もって味わって美味しく食べきるとです！」

編集部M女史「意味の分からん言い訳するなー！吐き出せーーー！！！」

ワッシー「食べ物の恨みは深いよ。」

ゆーMAN「特に女性はスイーツには目がないからね。」

ND「軽井沢ヴィネット09春号（3月下旬発行）のスイーツ特集は、チーズを使ったお菓子です。どうぞお楽しみに！」

国際派マネージャー「おい、俺忘れてない・・・。」

どーもー。国際派マネージャーです。

何と！軽井沢ウェブのトップページがリニューアルしているじゃ、ありませんか！？

今後も、さらに見やすく、使いやすく、楽しめるサイトにしていけるよう

我々も精一杯頑張ります！！

ゆーＭＡＮ「マネージャーっぽくない言い方ですね～」

Ｎ．Ｄ「マネージャーは、もっとはっちゃけないと・・・」

ワッシー「いつもと違いますね～」

国際派マネージャー「諸君、私だってマジメに語るときも多いのだよ」

ワッシー「どうしちゃったんですかね・・・？」

国際派マネージャー「君たち、リニューアル記念に飲みにでも行くかね？」

Ｎ．Ｄ「やっぱり、マネージャーはそうでなきゃいかんタイ」

ゆーＭＡＮ「結局、いつもと同じ流れですね・・・」

どーもー、国際派マネージャーです。

今日のランチはひとりでさみしく、手作り弁当です。

軽井沢新聞で不定期連載している

おつまみコーナーの腕を活かして、

お弁当づくりにチャレンジしてみました！

国際派マネージャー「おっ！このタコさんウインナー美味いな～」

国際派マネージャー「こっちのお弁当ハンバーグもなかなか！」

国際派マネージャー「やっぱり、おにぎりは一口サイズだな～」

国際派マネージャー「日本人は漬物が無いとな～」

営業部一同「（ジロジロ…）」

ゆーＭＡＮ「この美味そうなオニギリいただきっ！」

ワッシー「じゃ、僕は卵焼きを！」

Ｎ．Ｄ「そのニンジンみたいなのは、いらないっちゃね！」

国際派マネージャー「人の弁当にケチつけるな～！！」

国際派マネージャー「せっかく一人静かに食べようと思っていたのに…（ブツブツ）」

どーもー、エビちゃん大好きのゆーＭＡＮです。

エビちゃんはエビちゃんでも、伊勢海老ちゃんです！

軽井沢駅前の「炉端割烹　藤村」さんでいただいてきました。

プリップリッとした食感と、甘味がサイコーです。

国際派マネージャー「おいおいっ！良いもの食べてるじゃないか！？」

Ｎ．Ｄ「私の大好物っちゃね！」

ワッシー「僕、食べたことないっす…（泣）」

ゆーＭＡＮ「プリプリッとした食感がたまらないですね」

国際派マネージャー「俺の分も買ってきてくれよ～」

ゆーＭＡＮ「マネージャーは、こっちのエビちゃんの方ですよね！」

国際派マネージャー「そっちもＯＫ！」