鶏味座
2015年02月19日 13:15
国道18号線沿いにある鶏料理のお店「鶏味座」にやって来ました。黒を基調とした落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとランチをいただきました。
信州黄金シャモの炭焼き親子丼(鶏スープ、香の物付き)1080円
私は看板メニューの親子丼をオーダー。京都から取り寄せている卵を贅沢に3つも使っています。備長炭で焼いた信州黄金シャモは香ばしい香りで、特製の甘辛い割りしたとの相性も抜群。親子丼は、他に醤油を使わずに仕上げた「炭焼き塩親子丼」もあります。
鶏味座の鶏唐揚げ卵黄とろろ定食(鶏スープ、香の物付き)1080円
友人が注文した唐揚げ定食。真ん中に黄身を落とした自然薯がついてきます。スタッフの方によると、「ご飯にかけてもいいですし、唐揚げにからませて食べるのもオススメです」。「鶏肉が、柔らかいのに弾力もあって美味しい」と友人も満足気です。自家製卵白豆腐もついてきます。
鶏味座
TEL.0267-41-6898
KEYのプロフィール
19●●年 ふたご座 AB型
東京都港区在住
趣味 食べ歩き、旅行