ELOISE's Cafe(エロイーズカフェ)
2015年04月24日 14:25
建築家の吉村順三設計「ハーモニーハウス」のダイニング部分をリノベーションした、オープンしたばかりのカフェへ。大きな窓からの眺めが素晴らしく、開放感があります。営業は8時〜15時で、朝食メニューが中心です。
ポーチドエッグトースト 1280円
外国人宣教師に習った製法をベースにするパンの上にハムと卵が2つ。ナイフを入れると、卵の黄身がとろりと流れ出します。添えられたシーザーサラダに黄身をからめてもよく合います。
三笠ホテルビーフカレーブラック(サラダ付き)1680円
コチラは友人がオーダー。営業当時の三笠ホテルで提供していたカレーを復活させた「軽井沢・幻の三笠ホテルカレー」をアレンジ。小麦粉をよく煮込み、焦がすことで黒さを出しているのだとか。友人は、口の周りを黒くしながら「それほど辛さはなく、まろやかでおいしい」とのこと。
ELOISE's Cafe(エロイーズカフェ)
TEL.050-5835-0554
KEYのプロフィール
19●●年 ふたご座 AB型
東京都港区在住
趣味 食べ歩き、旅行