新緑に包まれて
まだ行ったことが無いという友人を連れて
エロイーズカフェへ。
完全予約制になりましたが、この時期はまだ
それほど混んでいないようで、テラス席が予約できました。
アイスティー（780円）
オレンジマンゴースムージー（880円）
ジャーに入ったスムージーは
氷が入ってないのに最後までヒンヤリ。
スモークチキン＆ホウレンソウオムレツ （1480円）
スキレットで蒸し焼きされたオムレツは友人が注文。
フワッフワのたまごの中は、こんな感じ。
スモークチキンとほうれん草に
丸ごとの小芋も入ってボリューム満点。
香ばしい匂いが漂っていました。
スパム＆チーズベネディクト （1430円）
イングリッシュマフィンの上で
プルップルのポーチドエッグが揺れています。
まろやかなオランデーズソースや塩気の強いスパムが
いいアクセントになって、ついつい食べ進めてしまいます。
こんもりと盛られたサラダが嬉しいですね。
お料理のメニューはボリュームがあるので
メインとサラダなどにしてシェアした方がいいかもしれません。
爽やかな風と美しい新緑に囲まれた、優雅なひとときを過ごせました。
軽井沢町軽井沢1067-9 ハーモニーハウス
TEL.0267-42-7997
