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グルメ取材に駆け回る

2012年2月29日 05:51

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もうすぐ3月ですが、軽井沢の冬はま縺 ま縺 続きます。

マリン「いつになったら、春が来るん縺 ろう・・・」

今年は例年になく寒いので、マリンも取材に行くのがつらいようです。

M記者「何言ってるの。もうすぐ、邱 め切りよ。・?張らないと発行

できないでしょ!」

このところ、記事の取材が続き、どんなに大雪の日でも凍っている日でも、

出かけなくてはいけません。

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マリン「アタシ、撮影した写真のチェックをしているから、Mちゃん

行って来てよ」

撮影した写真をパソコンに入れ、使用する写真を選ぶ仕事です。

M記者「どれを使うか選ぶのは、マリンにはま縺 無理。さぁ、行くよ。

今日もグルメ取材よ」

マリン「え、グルメ取材!行きます!」

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何軒か回った後、お鮨屋さんで、マグロのにぎりを撮影。

昔は軽井沢でおいしいお鮨を味わうのは、なかなか難しいことでしたが、

今は高速交通網が整備され、生産地や築地から品質の良いネタが届く

ようになりました。

お陰で、おいしいお鮨がいつでも食べられるようになって嬉しいですね。

このお店はマグロの品質が特に良いことで知られています。

極上マグロがたまりませんね。ヴィネット上巻(4月発行)で詳しく

ご覧く縺 さい。

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それから何軒か回ったあと、やって来たのは昨年オープンした話題のレストラン。

マリン「あ、スゴイ!このケーキ、王蜀 みたい」

M記者「ケーキじゃないの。メイン料理の信州プレミア繝 牛肉よ」

マリン「ふわふわケーキに見えるけど。あ、匂いは牛肉縺 。スゴイ!」

M記者「この中には牛肉縺 けでなく、ほかにもおいしい邏 材が入っていて、

食べるとその複雑な味わいに驚きますよ」

マリン「え、Mちゃん、詳しいね。食べたの?」

M記者「実は、この料理の噂を聞いて、ひと足お先に食べに来たのよ」

マリン「え~、ずるい!アタシも食べたいよ」

M記者「私ももう1度食べたい」

マリン「欲張りな、Mちゃん」

今日も取材は匂い縺 け縺 ったマリンなのでした。

(M記者)

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