議会ウォッチャーの7月メモ

　新体制としては初号となる「議会だより」（編集：広報広聴常任委員会）が、７月25日に発行された。特集

野菜を使った簡単レシピ「食べるスープ ガスパチョ」

トマトがおいしくなる季節に、夏バテでも味わえる酸味を効かせた冷製スープを、ホテルロンギングハウスの宮

議会ウォッチャー　町議会６月会議を振り返って

　軽井沢町議会の一般質問は議員１人につき最大60分（答弁を含む）が与えられる。新人に限らず、議員にと

野菜を使った簡単レシピ「白身魚の香草和風カルパッチョ」

梅雨の季節の体調不良対策や食欲増進に、シソや香辛料を効かせた料理を、和ビストロ五感の梅澤貴裕料理長が

議会ウォッチャーの6月メモ

　改選後の町議会６月会議（6月1〜16日）の一般質問では、新人３人を含む10人の議員が質問した。 　

初日はハラミちゃん登場　「旅するLovePiano」BEB5軽井沢に

星野リゾートBEB5軽井沢に、ヤマハミュージックジャパンとのコラボで誕生した「旅するLovePian

あら不思議？本来は違う色なのに！？なぜかしろ〜い食べ物⑥

Karuizawa Coffee Softcream 焙煎したてのコーヒー豆を低温殺菌牛乳に一晩漬

あら不思議？本来は違う色なのに！？なぜかしろ〜い食べ物⑤

ビーフストロガノフ オーナーが子どもの頃に家庭で味わっていたレシピをベースにしている。長時間じっく

あら不思議？本来は違う色なのに！？なぜかしろ〜い食べ物④

白い軽井沢ロールケーキ 軽井沢の冬をイメージし、卵の白身だけで焼き上げた生地で、練乳入りのミルキー

あら不思議？本来は違う色なのに！？なぜかしろ〜い食べ物③

チェルキオプリン 信州のお米や蕎麦で育てた平飼いの鶏から生まれる「大地の卵」をふんだんに使用。卵の