Barcaccia (バルカッチャ)

離山通りにあるイタリアンは、簡素な田舎風の佇まいで
イタリア各地で修業したシェフの料理が味わえます。


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シチリアーナ 1380円

茄子と季節野菜、自家製トマトソースのパスタ。

茄子とズッキーニは程よい食感が残り
トマトの酸味がパルメザンチーズで
まろやかな味わいに。


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ブッタネスカ 1180円

アンチョビー、オリーブ、ケッパー、唐辛子のパスタ。

細いパスタに、アンチョビーのきいた
トマトソースがよくからみ、
細麺好きの友人はご満悦でした。
オリーブもごろごろ入って具沢山。


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マルゲリータ 1380円

もっちりとした生地に、たっぷりのトマトソースと
モッツァレッラチーズ。
バジリコがアクセントになって
シンプルだけど満足感ある一品でした。


平日のランチは、たまにタイムサービスをやっていて
ドリンクがサービスになったり、サラダがついたり、お得ですよ。


Barcaccia( バルカッチャ)
TEL.0267-41-4139
軽井沢町軽井沢362-17

*価格は取材時のものになります。

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