軽井沢プリンスホテルウエストのブッフェレストラン「ニューヨーク」は、旬の素材を盛り込んだ「ランチ&スイーツブッフェ」を期間ごとに開く。7月7日、13～15日は「夏祭り」がテーマ。マンゴータルトやクレープ、たい焼きなど、遊び心を効かせたスイーツを提供する。

　8月10～18日はシャインマスカットや巨峰、桃などのフルーツを使用したタルトやゼリー、スムージーを楽しめる。8月31日・9月1日は「ニューヨークランチ＆スイーツファイナル」と題し、様々な種類のジェラートバーを始め、プリンスホテル料理コンクールでグランプリを獲得したスイーツを味わえる。

場所／軽井沢プリンスホテルウエスト「ブッフェレストラン ニューヨーク」

時間／12:30～15:00

料金／大人2,900円、子ども（7～12才）1,600円

問い合わせ／TEL0267-42-1111