（安部司さん）

　食について考える「軽井沢食育セミナー2022・あなたのカラダは何でできてる？」（主催：一般社団法人食育推進研究所など）が4月16日、軽井沢大賀ホールで開かれる。ベストセラー「食品の裏側」の著者で食品ジャーナリストの安部司さんが、遺伝子組換え食品や添加物について解説し、現地参加者、オンライン視聴者の質問に回答。東御市で「パンと日用品の店わざわざ」を営む平田はる香さんも講演する。


（株式会社わざわざ代表取締役CEOの平井はる香さん）

　食品表示ラベルから自動的に食品添加物等（50種）を判別するアプリ「フードモンスターズ」を使った企画や、AKB48の篠崎彩奈さんの食育推進アンバサダー就任メッセージの映写もある。主催する食育推進研究所代表理事の大橋憲司さんは「毎日食べているものを、少しでも気にしてもらえるきっかけになったら嬉しい」と、小さい子どもを持つ親や、小中高生らの参加を呼びかけている。

日時：4/16（土）13:00～16:30
場所：軽井沢大賀ホール
参加費：1,000円（現地参加・オンラインともに。親子参加で高校生以下無料）
※チケットはPeatixのサイト、大賀ホールチケットサービス（TEL0267-31-5555）で販売。
問い合わせ：info@shokuiku-lab.jp（一般社団法人食育推進研究所　セミナー事務局）