【NEXT HIT】信州のジビエ文化と ソウルフードが融合

　鹿肉のペットフードなどを製造・販売している軽井沢鹿工房から、人用の「鹿肉おやき」が誕生した。近隣地

【NEXT HIT】メロンにシャンパンを注ぐ おとなのクリームソーダ

　メロンをまるごと一つ使った「おとなのクリームソーダ」を、軽井沢浅間プリンスホテルで提供中。球状にく

【NEXT HIT】肉好きもよろこぶ郷土料理 おやき肉まん

　信州のソウルフード「おやき」は野沢菜やナスの具が主流だが、中軽井沢の佐藤肉店は豚肉をメイン食材にし

【NEXT HIT！】小諸市の彫刻家制作の 絵本から生まれた葛湯

　さむがりのペンギン・るーちゃんと、猫の友人・タマが葛湯を飲むという物語の絵本「るーちゃんとクズゆ」

【NEXT HIT！】野菜と肉がこんもりの 大阪発祥ちりとり鍋

　山のように積み上がったキャベツにもやし、玉ねぎ、ニラなどの野菜。その周りには、コチュジャンのピリ辛

【NEXT HIT特別編】浅野屋の新商品「下仁田ネギベーコン」軽井沢西部小の子ども記者が紹介！

軽井沢西部小の子ども記者が浅野屋のパン職人に、新商品2種「ショコラプチバゲット」「下仁田ネギベーコン

【NEXT HIT特別編】浅野屋の新商品「ショコラプチバゲット」軽井沢西部小の子ども記者が紹介！

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【NEXT HIT！】いろいろ使えるトマトのつゆ

　農産物直売施設・軽井沢発地市庭オリジナルの蕎麦つゆ「とまとつゆ」がひそかに人気だ。「軽井沢産の蕎麦

【NEXT HIT！】自家製麹から手作りした、ととのう麹パフェ

　御代田町にあるカフェ、「natura Asamakoji」が作る「ととのう麹パフェ」。アレルギーの

【NEXT HIT！】ハワイで人気のココナッツブレットコーヒー

　ハワイのノースショアで現地のサーファーたちに人気のドリンクが、六本辻のラウンドアバウトカフェに登場