【お店の履歴書】名物料理「むしり」と 蒸し焼き機を開発
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わかどり 昭和35年から店を構えているわかどり。起点は昭和27年、料理好きだった創業者の小林信雄さ
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わかどり 昭和35年から店を構えているわかどり。起点は昭和27年、料理好きだった創業者の小林信雄さ
離山図書館を主人公にした絵本『ちいさなとしょかん』(武蔵野けやきスタジオ)が5月に発行された。軽井
鉄板焼きを中心に、お酒に合う一品料理をリーズナブルに味わえる「酔い処 銕(くろがね)」。オリジナル
トマトがおいしくなる季節に、夏バテでも味わえる酸味を効かせた冷製スープを、ホテルロンギングハウスの宮
星野エリアの商業施設「ハルニレテラス」に7月1日、指輪の手づくり体験ができる2つの工房がオープン。
軽井沢の森の保護、保全に取り組む認定NPO法人愛宕山てっぺんの森を守る会(理事長:加藤正文)は6月
佐久市臼田から移転した焼き鳥店。店主が一本一本手打ちで仕込む焼き鳥と、地元で採れた旬の野菜などを使
ソチ・平昌と2大会連続で冬季五輪の金メダルを獲得した、カナダのカーリング選手ケイトリン・ローズさん
軽井沢町議会の一般質問は議員1人につき最大60分(答弁を含む)が与えられる。新人に限らず、議員にと
今春、軽井沢駅から徒歩2分にオープン。JKC公認のトリマーで訓練士の小川友恵さんを中心に、専門の資