軽井沢駅北口から徒歩3分。町内で和食処を営むくつかけステイグループが、初めて手掛けるビストロがオープン。地場食材や独自ルートで仕入れる魚介類を使い、シェフの芝宝洋さんが腕を振るう。芝さんは20代の頃にフランスの星付きレストランなどで修業し、帰国後は軽井沢のレストランでシェフを務めた。広いセラーには、世界中からセレクトしたワインも揃えている。「シンプルなおいしさを追求しています。家族や友達と語り合う場として、気軽に料理とワインを楽しんでください」と芝さん。

Lugend Karuizawa（ルジェンド軽井沢）

軽井沢町軽井沢東31-15 TEL0267-31-5440

営／12:00-13:30、17 :00-19:30（LO）

休／火・水曜

伝統的ながら、軽井沢らしくナチュラルでモダンなフレンチを目指しているという。