木と共に生きる空間を提案 オリジナル加工製品の展示場

　国道18号沿いにオープン。中には、特殊な加工機械からつくる、複雑で精緻なデザインのウッドパネルや家

地元食材を活かし 丁寧に作られたスイーツ

　東京やフランスで修業を積んだシェフパティシエの岡部拓真さんが「みんながほんの少し幸せになるお菓子を

開店40周年、著名人らに愛された喫茶店

　旧軽井沢ロータリーにある珈琲歌劇が、1982年のオープンから40周年を迎えた。チューダー朝を思わせ

和モダンに生まれ変わった老舗そば店

　千ヶ滝通り沿い、昭和27年創業の「そば処ながめ」が新しい蕎麦屋としてオープン。店名の勘右衛門は新し

こだわりのブランド牛を焼肉や握りで

　国内外に50店舗以上展開する「大阪焼肉・ホルモンふたご」系列の焼肉店がプリンス通りにオープンした。

コンテナ土耕栽培の無農薬 有機野菜サラダセット

　有機土壌で栽培した10種のリーフや3色ニンジンのサラダセット。浅間ファーマーズの髙山英樹さんが、シ

50年前の軽井沢で人気だったバナナパイも

　群馬県高崎市の菓子工房「モミの木」の軽井沢店が7月にオープン。定番から季節ものまで常時10種ほどの

季節野菜のピッツァと ワインを気軽に楽しむ

　三笠通り沿いの2階にイタリアンがオープンした。ソムリエ厳選の自然派ワインが充実していて、シーズン毎

軽井沢の森をイメージ ハーブが香るサブレ

　香ばしいアーモンドを練り込み、清々しいハーブがほのかに香るサクッと食感の「いのさぶれ」。愛嬌たっぷ

絵を通じた交流楽しむ ふれあいサロン

　軽井沢を定期的に訪れる内田東さん、曽根香子さん夫妻が「絵を通したふれあいの場に」と、国道18号沿い