【NEW OPEN】毎朝焼き上げるフランス菓子店

　旧三笠通りにオープンした焼き菓子専門店。ガラスのショーケースには、パティシエで店長の兼久亜莉沙さん

【お店の履歴書】三たての味と心を、受け継いで「信州そば処・きりさと」

　挽きたて、打ちたて、ゆでたて。1995年、創業者の小山みち子さんはこの「三たて」を基底に店を開いた

【NEW OPEN】目を惹く現代アート

　軽井沢観光会館から徒歩1分のところにギャラリーがオープンした。東京・広尾の明治屋2階に本店を構える

【NEXT HIT】光のコントラストが楽しい「みよたライト」

　特注家具の職人一筋20年の内海卓さんが、幼少期からゆかりのある御代田町への工房移転を機に、デザイン

【NEW OPEN】本格ガレットなどを提供する 丸山珈琲の新店舗

　町内3店舗目となる丸山珈琲の新店。信州産100％のそば粉を使ったガレットは、フランス・ブルターニュ

【NEW OPEN】昼はカステラ、夜は本格和食の2つの顔

　東京で10年、草津の旅館で料理長として13年、和食の道を究めてきた店主の佐藤さんが、お客様の喜ぶ顔

【NEW OPEN】丸々1本が一人前?! 名古屋が本店のうなぎ店

　旧軽銀座の奥に、創業90年を超える卸問屋直営のうなぎ店がオープンした。提供しているのは関西風の地焼

【お店の履歴書】ワンちゃんと 一緒に泊まれるホテルの先駆け「ホテルそよかぜ」

　1978年に「そよかぜペンション」として創業。創業者、横川晴也さんの妻、咲子さんが子どもの頃から来

【NEW OPEN】落ち着いた店内で味わう こだわりの焼肉「うしやきのとも」

　塩沢通りにオープンした、長野県の最高等級牛肉を厳選して提供する焼肉店。こだわりの肉は種類ごとにカッ

【NEW OPEN】地元野菜たっぷり 風味を選べるスープカレー「Soup With」

　借宿地区、国道18号から北に入った住宅地に、本格スープカレーのお店がオープンした。地元産を中心とし