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軽井沢新聞 ネクストヒット
軽井沢新聞 ネクストヒット

1900年代のフランスのファッション新聞

shop02.jpg 1948年~1951年のファッション誌は1部2000円で販売。(1904年~27年のものは購入不可だが見ることはできる)。
 ヨーロッパのアンティーク家具を販売する「ベルリネッタ軽井沢」に、1900年代のフランスのファッション新聞が入荷した。1904年~1951年のファッション専門「Peti Echo de la Mode」で、全てファッションが具体的にわかるイラスト入り。洋服や刺繍の型紙が付いているものもある。1900年初期はロングドレスだが、中期にはミディ丈のスカートが中心に描かれ、ファッションの変遷もわかる。「どれもファッションが美しく興味深い内容。豊かな時代を感じます」と店長の上原衛美子さん。
ベルリネッタ軽井沢
軽井沢町長倉774-1
10:00~18:00 無休
TEL0267-41-0831

花豆たっぷりのスコーンとオリジナルのフレーバーティー

shop01.JPG 花豆のスコーン400円(税別)紅茶550円(税別)
 花豆を使ったパイやタルトは見かけるが、スコーンというのは珍しい。豆から煮て甘さや硬さを調節し、大6個を刻んでまぜるという贅沢な作り。スコーンに付けるクリームは、クロテッドとサワークリームの中間の濃さにして、花豆の味を活かすよう工夫しているという。好みでかけるシロップには、低GI食品のアガペシロップを使用。スコーンに添える紅茶も、ここのオリジナル。4種類の中からこの日はカルーゼルという紅茶を選んだ。リンゴとパイナップルの香りがフルーティーで、後からほのかにバナナの香りもする珍しい紅茶だ。
ビストロじゅん
軽井沢町長倉2484-19
14:00~16:00のティータイム限定メニュー
TEL0267-46-6350

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