
【お店の履歴書】時代の変化に応えて 県産酒をつなぐ
No.267(2025年9月)
キリマン酒店 7月27日にリニューアルオープンしたキリマン酒店。「ゆっくりとお酒について話せる場を

キリマン酒店 7月27日にリニューアルオープンしたキリマン酒店。「ゆっくりとお酒について話せる場を

国道18号沿い、おなじみの建物で新しいそば店を営むのは斎藤蕉希さん(23歳)。飲食業未経験から、そ

江戸時代から続く追分の老舗・寿美屋の一角に、心身ともに健康を保つ提案をしたいと薬膳料理店がオープン

軽井沢の森をワンちゃんが散歩しているかのようなシーンを、ドライモスなどで立体的に描き出すアートワー

軽井沢駅から徒歩3分。「1人でもふらりとワインを飲みに訪れ、誰かと会話を楽しめるように」と今春オー

現代アーティストの作品を中心に展示している軽井沢現代美術館が、9月23日をもって閉館する。2008

明治時代に建てられた総檜造りの歴史的建造物をリニューアルした、鉄板焼きとすき焼きの専門レストランが

1917年、小諸の北国街道沿いで「小宮山時計店」として創業。現在は眼鏡と補聴器を専門に扱う老舗店だ

チャーチストリートにオープンしたセレクトショップ。服飾雑貨やインテリア小物、テーブルウエアなどが店

旧三笠通りにオープンした焼き菓子専門店。ガラスのショーケースには、パティシエで店長の兼久亜莉沙さん